O
nedenle yolu sonsuzluk kadar uzun.
Sağlığın
ve bereketin sembolü olarak bir anlamda yeniden doğuşu da simgeliyor.
Bu nedenle de insanlık için çok kıymetli.
Çok
özel.
Onların
sevgi ile korunması, yaşatılması ise bir insanlık görevi.
Biliyor
musunuz sevgisiz insanlar ne kadar kötülük yaparsa yapsın; ister kessin ister
yaksın; zeytin ağacı tüm bunlara dayanıyor.
Peki
nasıl dersiniz?
İşin
sırrı köklerde.
Güçlü
kök sistemi ile toprağın derinliklerine uzanıyor.
Yeni köklerle ana kök sürekli besleniyor. Böylece kazara kesildiğinde ya da yandığında kökleri hep canlı kalıyor. Verdiği yeni sürgünlerle yaşama tutunuyor.
Elbette
zamanla gövdesi yaşlanıyor. Ama yumrulardan oluşan yeni tomurcuklar gövdeyi
tazelemeyi biliyor.
Ölümsüzlüğü
belki de bu yüzden.
Çünkü
yapılan araştırmalar gösteriyor ki; Akdeniz bölgesinde milattan önce on bin
hatta on iki bin yıllık bir geçmiş önümüzde uzanıyor. Ege Santorini adasında
yapılan kazılarda rastlanan zeytin çekirdek ve yaprak fosillerinin ömrünün ise
otuz yedi bin yıl olduğu belirtiliyor.
İspanyol yazar José María Blázquez Martínez; yazdığı Dünya Zeytin Ansiklopedisi isimli eserinde zeytinin tarihi yolculuğuna tanıklık ediyor.
Zeytinin
işlenmesi dahil pek çok konu bu
eserde detaylıca ele alınıyor. Zeytinin nimetlerinden faydalanmak için
yetiştiriciliğe, altı bin yıl önce ilk defa Anadolu topraklarında başlandığı da
belirtiliyor.
Özellikle
bu amaçla yapılan arkeolojik kazılar da bunu destekler netlikte.
Doğanın
en güzel varlıklarından bir tanesi ağaçlar.
Onları
sevmemek mümkün değil.
Dünya
üzerinde otuz kadar türü olduğu belirtilen zeytin ağaçları; leylak, yasemin
çiçekleriyle aynı aileden geliyor.
Son olarak İngiliz yazar Aldous Leonard Huxley’e kulak verme zamanı geldi.
Bakın
ne diyor ünlü yazar?
‘’Tümünü
seviyorum, ama en çok zeytini. Öncelikle dalı ile barışı, altın renkli yağı ile
huzur ve mutluluğu sembolize ettiği için.’’
O
halde gelin koruyalım zeytin ağaçlarımızı.
Diğer
tüm ağaçlarımız gibi üstüne titreyelim.
Sevgimizi
esirgemeyelim.
Ünlü
şairimiz Nazım Hikmet’in dediği gibi; ciddiye alıp yaşamayı zeytin ağacı
dikelim. Yaşamak ve yaşatmak yanımız ağır bastığı için hem de.
Sevgiyle
kalın.
Belgin
ERYAVUZ
26.03.3022
Kaynaklar:
https://tr.wikipedia.org; https://www.piroliveoil.com; https://www.herkesebilimteknoloji.com.
Zeytin ağaçlarını koruyalım,Devlet yetkililerimiz,kıymayın geleceğimize..
YanıtlaSilBu dileğe tüm kalbimle katılıyorum... umarım yavrularımıza güzelliklerle dolu bir ülke bırakabiliriz...
Sil